Ein Burger mit Salat, Käse, Fleischpatty, Sauce und Brötchen auf einem Teller

Ein Blick durch ein Fenster in ein gemütliches Café, eine Person fotografiert sich selbst mit einem Smartphone, draußen sind Fahrräder und Garten sichtbar.

Ein geöffneter Sandwich mit Rindfleisch, Käse, Sauerkraut, Gewürzgurke und Senf auf einem Holzbrett

Ein Teller mit einem pochierten Ei auf einem Sandwich, umgeben von geröstetem Gemüse und Kichererbsen, auf einem Holztisch.

Auf einem Holztablett befindet sich eine große Platte mit geschnittenem Rindfleisch, eine kleine Schüssel mit einer grünen Kräutersoße, und darunter ein roter Backofen mit einem Gericht, wahrscheinlich Gratin. Das Gericht hat eine goldbraune Kruste u

Rotes Getränk in einem Cocktailglas mit Himbeeren und Puderzucker auf einem Holz Tisch, grüne Pflanzen im Hintergrund

Ein Teller mit gefrosteten Waffeln, Früchten und Puderzucker. Daneben ein Teller mit belegtem Brot mit Tomaten, Krabbenschwänzen, Wurzeln und Parmesan. Weiche Holzmittle auf dem Holztisch, mit Salz- und Pfeffermühle.

Verschiedene Gerichte und Desserts auf einem Esstisch, darunter Pasta, Eis und Tofu-Gericht, mit Blumen im Vordergrund.

Innenaufnahme eines Restaurants mit mehreren Menschen, die an Tischen sitzen. Es gibt schwenkbare Lampen, Holzdekor und Pflanzen im Hintergrund.

Ein junger Mann steht vor einem Fenster eines Cafés oder Restaurants, das mit roten Markisen bedeckt ist. Es gibt auch einige Tische und Stühle draußen auf der gepflasterten Straße, mit Bäumen und Gebäuden im Hintergrund.

Blick in eine gemütliche Gartenwirtschaft mit Holzpavillon, mehreren Tischen und Sitzbänken, umgeben von grünen Pflanzen und mit Lichterketten. Mehrere Menschen sitzen und trinken, während sie plaudern.

Kreativ angerichtetes Gericht auf einem runden, beigen Teller mit kleinen grünen Blättern, gelber Sauce, weißem Schaum und Schokoladendekoration. Im Vordergrund sind bunte Blumen leicht unscharf sichtbar.

Schön, dass du da bist!

Das Knuts liegt im Herzen des beliebten Wiesenviertels im Zentrum der Stadt Witten und vereint Küche, Bar und Kultur unter einem Dach. Es ist ein Ort, an dem viele nette Menschen zusammenkommen, ein Ort der inspiriert, der zum gemeinsamen Essen, zum Feiern, genauso wie zum Entspannen einlädt. Im geschützten Hinterhof befindet sich ein wunderschöner Biergarten: Unser Lieblingsort an lauen Sommerabenden. Nehmt Euch ein paar Minuten Zeit und schaut, was unsere Küche aktuell für euch zaubert oder kommt am besten einfach direkt in der Wiesenstraße vorbei!

Zur Speisekarte

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„Qualität ist uns wichtig! Das Fleisch für unsere Burger beziehen wir von Neuland aus Bergkamen. Neuland steht für schmackhaftes Qualitätsfleisch aus tiergerechter Haltung. Unsere Brioche Brötchen backt Lars Wickenburg aus Bochum mit Weizenmehl aus Witten. “

— Knut

Diese Woche zum Mittag:

Burger Menü ab 14,90

Spätzle Pfanne 12,90

Winterliches Shakshuka 13,90

(dienstag bis freitag 12-17 Uhr)

Aus Frühstück wird Brunch

immer samstags von 10-17 Uhr

Wir können nicht nur Burger zaubern, die ihr niemals wieder vergessen werdet, sondern euch auch in den Frühstückshimmel katapultieren. Und weil wir von Frühstück nicht genug bekommen können, bekommt ihr das bei uns fast den ganzen Samstag! Von 10 bis 17 Uhr habt ihr die Chance, egal ob Frühaufsteher:in oder Langeschläfer:in den besten Start in den Tag bei uns hinzulegen. Ob herzhaft oder süß, ohne oder mit tierischen Produkten – unsere Brunchkarte gibt für jede:n von euch etwas Passendes für die Seele her!

Brunchkarte